Genieße die cremigen One Pot Tortellini mit zarter Schinken-Sahne-Soße, gefüllten Tortellini und herzhaften Schinkenwürfeln.
-> Mit dem Rub „Hamburgo Ahoi“ (Kräuterbutter Art): Vegan, Clean Label, Halal, Non-GMO, Glutenfrei, Laktosefrei.
- Portionen: 2 Personen
- Zeit: 20 Minuten
- Schwierigkeit: Einfach
Inhaltsverzeichnis
ToggleZutaten
- 2 TL (10 g) Rub „Hamburgo Ahoi“ (Kräuterbutter Art), je nach persönlichen Präferenzen
- 400 g Tortellini
- 100 g Schinkenwürfel
- 200 ml Sahne
- 200 ml Milch
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Mehl
Zubereitungsschritte
- Erhitze in einem Topf 1 EL Olivenöl und röste darin die Schinkenwürfel unter Umwenden bei höchster Stufe ca. 3 Minuten an.
- Füge anschließend die Sahne, die Milch, das Mehl und den Rub „Hamburgo Ahoi“ in den Topf hinzu. Lasse die Schinken-Sahne-Soße unter Umrühren bei mittlerer Stufe etwa 5 Minuten köcheln.
- Gib abschließend die ungekochten Tortellini hinzu und lasse alles noch mal unter Umrühren bei mittlerer Stufe ca. 3 Minuten köcheln.
- Serviere nun das Essen.
- Guten Appetit!
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